Quer aprender a fazer uma sobremesa perfeita? Então, olha essa torta de maracujá, aprendi com um confeiteiro, fica perfeita.
Vocês tem que fazer aí também, assim, tenho certeza de que irão amar.
Confiram a receita a seguir.
Torta de Maracujá Aprendi com Confeiteiro
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 15 porções
Ingredientes
MASSA:
- 12 colheres de sopa de farinha
- 2 a 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 5 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de creme de leite
RECHEIO:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de suco concentrado de maracujá sem as sementes
COBERTURA:
- Polpa de um maracujá com as sementes
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 colheres de açúcar
Modo de preparo
MASSA:
- Para começar sua torta de maracujá, misture tudo e amasse bem até virar uma massa homogênea.
- Então, abra a massa e coloque em uma forma redonda de fundo falso.
- Coloque no forno até ficar dourada.
RECHEIO:
- Bata todos ingredientes no liquidificador durante alguns minutos.
- Em seguida, despeje sobre a massa já assada.
COBERTURA:
- Então, adicione os ingredientes em uma panela, misture bem e coloque no fogo, mexa sempre, até as sementes separarem.
- Assim, espalhe essa calda por cima do recheio.
- Por fim, coloque na geladeira até pegar consistência e ficar geladinho.
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