A Torta de Limão com Massa de Biscoito é econômica, deliciosa e fácil de fazer.
Se você quer fazer uma sobremesa deliciosa e prática, a receita de torta de limão com massa de biscoito é perfeita para você.
Para fazer a torta de limão fácil, basta triturar bolacha maisena e misturá-la com margarina, formando a massa. Em seguida, é só forrar uma forma de fundo removível com a massa e levá-la para assar por 10 minutinhos.
O recheio da torta de limão com massa de biscoito também é muito simples: tudo o que você precisa fazer é bater todos os ingredientes, que são 3 (leite condensado, creme de leite e suco de limão), no liquidificador e colocar sobre a massa da torta já fria.
Por último, é só decorar com raspas de limão e levar a torta de limão com massa de biscoito à geladeira por cerca de 4 horas antes de servir.
O resultado é uma torta de limão com massa de biscoito, cremosa e saborosa, perfeita para uma sobremesa rápida e gostosa para toda a família.
INGREDIENTES
PARA A MASSA
- 1 pacote de bolacha maisena
- 4 colheres de sopa cheias de margarina sem sal
PARA O RECHEIO
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- suco de 2 limões
- raspas de limão a gosto (para decorar)
PREPARO
MODO DE PREPARO DA MASSA
Bata as bolachas maisena no liquidificador ou no processador até obter uma farinha fina.
Em uma tigela, misture a farinha de bolacha com a margarina, com as pontas dos dedos, até obter uma massa homogênea.
Forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível com a massa.
Leve para assar em forno médio preaquecido por 10 a 15 minutos.
Retire do forno e espere esfriar.
MODO DE PREPARO DO RECHEIO
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, até obter uma mistura homogênea.
- Coloque sobre a massa de bolacha já fria e decore com raspas de limão a gosto.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- Sirva gelada.
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