Pessoal, eu não sei vocês, mas eu não era muito fã de brócolis porque parecia não tem gosto de nada mas depois que aprendi essa receita com uma grande amiga foi amor à primeira vista, ou melhor a primeira garfada hehehe. Então confira essa receita Deliciosa de torta de brócolis com ricota e se apaixone também.
INGREDIENTES
- 1 tampa pascualina para forno de boa qualidade
- 3 dentes de alho picados
- 2 cebolas brancas
- 500g de flores de brócolis picadas
- 200g de creme de queijo
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 pouco de leite
- 2 ovos
- 100 gramas de queijo azul
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO DA TORTA DE BRÓCOLIS COM RICOTA
Primeiramente, corte as duas cebolas em cubinhos uniformes e pequenos, e coloque em uma panela de Teflon (não adicionamos nenhuma gordura) com o alho.
Em seguida, adicione sal e pimenta a gosto e deixe alguns minutos até dourar.
E então retire do fogo e adicione as flores de brócolis branqueadas e o queijo cremoso em cubos.
Em seguida, em outra tigela, faça flertar com ovos, leite, sal e pimenta.
Então coloque a massa em um molde de 22cm de diâmetro e distribua o recheio.
Em seguida, distribua o flerte sobre o recheio e adicione o queijo azul cortado em cubos e o queijo ralado.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a temperatura moderada aproximadamente 25 minutos. Retire e sirva em seguida.
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com amigos, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Torta de Brócolis com Ricota deliciosa para ajudar naquela dieta difícil.
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