Vem aprender esta receita de Salada de Repolho Cremosa que além de fácil e barato, fica deliciosa e faz bonito no almoço ou jantar. Ou se você preferir, como acompanhamento de churrasco ou no hambúrguer. Então vem aprender, é fácil, barato e fica deliciosa!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de chá de repolho ralado no ralo grosso
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de chá de manteiga derretida
- 3 colheres de sopa de leite quente
- 2 colheres de sopa de maisena
- sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO DA SALADA DE REPOLHO CREMOSA
Primeiramente, aqueça o leite numa panela e em seguida, junte o repolho.
Então, deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por mais 2 minutos.
Depois disso, dissolva a maisena nas três colheres de leite quente e então adicione a manteiga.
Acrescente então essa mistura ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar.
Em seguida, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se desejar, adicine cenoura ralada ou polvilhe salsinha por cima e sirva em seguida.
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