Final semana pede algo especial e que seja fácil de fazer, porque ninguém quer passar o dia de folga na cozinha, não é mesmo? Por isso, nós do site Quer que eu faça um café? trouxemos uma deliciosa e rápida receita de Pudim de Milho Furadinho, para a sua sobremesa. Então corre pra anotar os ingredientes e modo de preparo, depois nos diga o que achou.
Ingredientes
- 800ml de leite
- 06 ovos inteiros
- 100ml de calda de caramelo
- Canela em pó à gosto
- Somente os grãos de 06 espigas de milho
- 800g de leite condensado
Modo de Preparo do Pudim de Milho
Primeiramente, vamos utilizar o liquidificador e nele colocar o leite assim como os grãos de milho e bater até obter uma mistura homogênea.
Logo após, utilize uma peneira para separar o líquido e transfira para o liquidificador, para então bater bem junto com o leite condensado e os ovos, até misturar tudo.
Em seguida, use uma fôrma com furo central e unte com o caramelo. Acrescente a mistura na forma, coloque em banho maria e ponha para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 1 hora.
Por fim, remova a forma do forno e aguarde esfriar para, em seguida, colocar pra gelar por 3 horas.
Agora é só desenformar e polvilhar com canela, que vai ficar uma delícia a sua receita de Pudim de Milho Furadinho, ideal para a sobremesa de hoje.
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