Então galera, hoje quero compartilhar com vocês essa receita deliciosa de Polenta com carne moída da vovó, é super fácil de fazer e fica pronta rapidinho.
Em seguida confira a receita e faça hoje mesmo!
INGREDIENTES
{Para a polenta}
- 5 xícaras de chá de água fria
- 1 xícara de chá de fubá pré-cozido
- uma colher de sopa de azeite ou margarina
- 1 tablete de caldo de carne
{Para o molho}
- 300 g de carne moída
- 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 tomates maduros picados
- Uma caixinha de molho de tomate pronto
- 1 xícara de água
- Um tablete de caldo de carne
- Temperos a gosto: orégano, salsinha, pimenta
- Sal se necessário
- {Para Finalizar}
- Mussarela em fatias a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO
{Para a polenta}
- Então vamos lá, em uma panela coloque as 5 xícaras de chá de água fria + uma xícara de chá de fubá pré-cozido + colher de sopa de azeite ou margarina + tablete de caldo de carne coloque ao fogo médio por 10 minutos, mexendo sempre.
- Em seguida vamos para o molho …
- Então em uma panela o óleo ou azeite a cebola o alho e a carne moída até ficar bem soltinha.
- Então coloque os tomates o molho a água e o caldo de carne.
- Deixar apurar bem mais ou menos 15 minutos.
- Colocar os temperos e desligar.
- Então vamos montar, coloque a polenta em uma travessa, as fatias de mussarela e o molho.
- Por fim polvilhe queijo parmesão ralado e levar ao forno já aquecido por 10 a 15 minutos.
E sirva em seguida essa delícia ^^
Você também pode gostar:
Aprenda a fazer esse delicioso Caldo verde
Pizza de carne moída sem massa
Canelone de Berinjela
Torta de Banana Super Cremosa
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Polenta com carne moída receita da vovó <3
Veja também:
Torta de Limão com Ganache de Chocolate é de apaixonar! Deliciosa
A melhor Pipoca Salgada sabor Pizza
Bolo de Pão de Queijo que é uma delícia – confira a receita
Deliciosa Massa ao molho pesto com camarão
Muito bom, porém prefiro no lugar do fubá milho verde.Fica muito mais saboroso.