Antes de mais nada trago a união de praticidade, saúde e gostosura para o dia a dia corrido: peito de frango macio e saboroso! Então siga o passo a passo e faça aí também!
Como fazer peito de frango macio e saboroso
Para fazer peito de frango macio e saboroso comece colocando a manteiga e esperar derreter bem, fritar o alho e a cebola. Então acrescente o caldo de galinha, o orégano, cheiro verde e manjericão e mexer bem até dissolver o caldo. Agora acrescente o peito de frango em cubo e mexer bem. Tampe e deixe juntar agua, mexer de vez em quando para não queimar. Depois de cozido, acrescente metade do leite e a outra metade colocar a farinha, acrescente e mexa até engrossar. Enfeite com cheirinho verde por cima do prato. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita de peito de frango macio e saboroso!
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 12 porções.
Ingredientes:
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de orégano
- 1/2 xícara de cheiro verde picadinho
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara de manjericão picadinho
- 1 cebola picada
- Óleo para refogar
- 1/2 copo de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo:
- Primeiramente colocar a manteiga e esperar derreter bem, fritar o alho e a cebola.
- Então acrescentar o caldo de galinha, o orégano, cheiro verde e manjericão e mexer bem até dissolver o caldo.
- Acrescentar o peito de frango em cubo e mexer bem.
- Em seguida, tampar e deixar juntar agua, mexer de vez em quando para não queimar.
- Depois de cozido, acrescentar metade do leite e a outra metade colocar a farinha, acrescentar e mexer até engrossar.
- Enfeite com cheirinho verde por cima do prato.