Essa Mousse de Leite Ninho é uma sobremesa gelada perfeita para aqueles dias quentes, almoços ensolarados e reuniões de família calorosas. Então, ter uma receita fácil, prática e gostosa sempre à mão pode ser uma saída muito prática para levar em qualquer convite no fim de semana ou receber convidados em casa.
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 colheres de sopa de água para gelatina
- 1 colher de sopa de gelatina incolor
- 1 xícara de chá de leite Ninho (ou outro leite em pó)
- raspas de chocolate branco ou preto ou cereja para decorar é um opcional
MODO DE PREPARO DA MOUSSE DE LEITE NINHO
Primeiramente prepare a gelatina incolor conforme as instruções de preparo e reserve.
Em seguida, bata o leite condensado no liquidificador por 30 segundos, então adicione o creme de leite sem soro, o leite em pó e a gelatina hidratada e pulse novamente para virar um creme homogêneo.
Por fim, coloque num recipiente, pode ser numa travessa ou taças individuais e então leve para gelar até endurecer.
Quando estiver bem consistente, finalize com raspas de chocolate branco e cerejas para decorar.
Sirva em seguida.
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