Que tal preparar seu frango à passarinho na panela de pressão? Esta receita fica deliciosa, por isso trouxe para vocês aprenderem esta forma de fazer o frango sem sujeira e fica bem sequinho por fora e macio por dentro, é uma excelente ideia para um bom petisco. Fica muito saboroso! Tenho certeza que será um sucesso entre seus amigos. Então vem comigo até o final que vou mostrar como fazer.
INGREDIENTES
- 1 frango de sua preferência
- corante a gosto
- 3 colheres de vinagre
- 1 colher de sal
- 2 dentes de alho picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- óleo para fritar
MODO DE PREPARO DO FRANGO A PASSARINHO SEQUINHO
Primeiramente limpe bem o frango e corte-o em pedaços pequenos.
Em seguida acrescente o sal e o alho amassado ou bem picadinho, o caldo de galinha e o vinagre, misture todos os ingredientes.
Então coloque o frango temperado em um saco plástico de um dia para o outro na geladeira.
Em seguida, na panela de pressão coloque mais ou menos 1/2 lata de óleo.
Então coloque o frango a passarinho e tampe por mais ou menos 15 minutos.
Por fim, abra a panela, se estiver cozido destampe e deixe no fogo até ficar bem crocante e bem sequinho.
Então está prontinho! Agora é só servir. Fica delicioso! Fica ótimo como tira gosto também!
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