Para os amantes do churasco ou mesnos para aqueles que adoram comer uma farofa no almoço ou jantar, trouxemos uma deliciosa receita de Farofa Fria, ela fica deliciosa e o prepar é bem simples, e fica maravilhosa.
Confira abaixo o passo a passo de como preparar essa delícia de Farora, garanto que você vai se apaixonar.
Ingredientes da Farofa Fria:
- 2 xícaras de farinha de milho amarela
- 1 xícara de farinha de mandioca crua
- 6 ovos cozidos
- Tomates
- Cebolas
- Cenoura
- Pimentão
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilhas
- Cheiro verde a gosto
- xícara de azeite
- 1/2 xícara de vinagre branco
- sal a gosto
- pimenta do reino
Modo de Preparo:
Faça um vinagrete com os ingredientes… tomate, cebola, cheiro verde, azeite, sal, vinagre, pimenta.
Deixe juntar água da cebola, uns 15 min. Quando o tomate estiver mole, colocar primeiro a farinha de milho e depois a de mandioca, dar uma mexida com a colher.
Depois com a mão, aperte bem as farinhas pra se juntarem.
Experimente pra ver se não esta com muito vinagre, se estiver colocar mais azeite, um pouco mais.
Por ultimo o milho escorrido, as ervilhas, a cenoura e os ovos picados.
Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita deliciosa de Farofa Fria para Churrasco 😋😋🤎
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