Você está organizando um churrasco para os seus amigos e familiares e não sabe o que fazer para acompanhar? Então nós temos a receita que você precisa! A Farofa de bacon com ovos é uma das receitas mais gostosas que você vai fazer para os dias de churrasco. Então, nesta receita, vou mostrar a você como é bem simples e fácil e o resultado fica maravilhoso!
INGREDIENTES
- 50g de bacon picadinho
- 3 ovos cozidos picados
- 2 linguiças calabresa em cortada em cubos
- 50g de manteiga
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
- 1 cebola grande picadinha
- meia xícara de azeitona picadinha
- salsinha e cebolinha picadinha a gosto
- sal a gosto
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MODO DE PREPARO DA FAROFA DE BACON COM OVOS
Primeiramente, pegue uma panela e adicione uma colher de manteiga e o bacon, e então leve ao fogo para fritar até ficar bem sequinho.
Em seguida, adicione a cebola picadinha e misture bem e então acrescente a calabresa cortada em cubos. E então deixe fritar por alguns minutos.
Acrescente então o restante da manteiga, a salsinha e os ovos picados e por fim, adicione a farinha de mandioca. Misture tudo durante 1 minuto e então desligue o fogo. Sua farofa de bacon com ovos está quase prontinha.
Finalmente, acerte a quantidade de sal, se for necessário. Transfira para uma travessa e então sirva em seguida.
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