Receita de Costelinha de Porco assada com tempero especial completinha. Para os amantes de uma costelinha, acesse e confira todos os ingredientes e como preparar essa deliciosa receita e faça hoje mesmo na sua casa para a sua família, todos vão adorar.
Ingredientes Costelinha de porco assada
2 kg de costela de porco da boa ( suculenta ).
1 cebola grande ralada e picada
4 dentes de alho bem picado
2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Preparo: 10 minutos
Lave bem a costela e tempere com cebola, alho, sal, pimenta do reino e o suco do limão. Deixe marinar por 30 minutos.
Levando ao forno
- Tempo De Forno: 2:00 horas
- Tempo adicional: 20 minutos marinando
- Pronto em: 2:00 horas 30 minutos
Preaqueça o forno a 160°C. – ( Para assar lentamente).
Coloque a costela numa assadeira, regue com o azeite.
Leve ao forno para assar por cerca de 2 hora ou até que fiquem bem macias e douradas.
Dica
Essa receita é feita no forno lento, pois cozinha o porco totalmente e dá mais sabor ao prato.
Confira o vídeo com outra receita bem parecida aqui:
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