Se você está a procura de uma receita de bolo saboroso e nutritivo, vai adorar o bolo integral de aveia com maçã. Fica super fofinho e é feito no liquidificador. Aposto que você já tem os ingredientes em casa, então que tal ir até a cozinha para fazer esta delicinha?
INGREDIENTES
3 ovos pequenos
1/2 xícara de leite
1/3 xícara de óleo de girassol ou de coco
1 maçã pequena cortada em 4
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 xícara de farinha de aveia (pode ser também meia xícara de farinha de aveia e meia xícara de farinha de trigo integral)
1 xícara de aveia em flocos finos
1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
1 maçã pequena descascada cortada em cubinhos.
MODO DE PREPARO
Bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador até homogeneizar.
Adicione a farinha e a aveia em 2-3 vezes, batendo a cada adição.
Sem bater agregue o fermento e a maça em cubinhos e mexa delicadamente com uma colher.
Despeje a massa em forma com cone central (23cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
Asse por 30-50 minutos (varia conforme cada forno) em forno moderado e preaquecido (180°) .
Sirva morno ou frio.
fonte-https://carolinagabriel.com.br/receitas/bolo-integral-aveia-maca/
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