Todos que conhecem nosso site, sabe que aqui é o lugar para as mais variáveis e deliciosas receitas. E hoje não poderia ser diferente, quem já ouviu falar de Bolo de Manga? Para ser sincera, eu nunca tinha comida, mas depois que fiz e experimentei, posso dizer que esse é um dos melhores bolo que existe. Então venha com a gente aprender a fazer a maravilhosa receita de bolo de manga e depois nos dê a sua opinião do que achou.
Ingredientes
- 1 manga grande cortada em pedaços
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- 5 ovos
- 2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Manga
Primeiramente, utilize um liquidificador e bata a manga, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, transfira a mistura para um vasilhame ou tigela e adicione o açúcar e a farinha de trigo peneirada com o fermento. Logo após bata bem até que a massa comece a formar bolhas.
Por fim, pré-aqueça o forno a cerca de 180ºC. Então, despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e coloque para assar, até que passe no teste do palitinho (enfie um palito ou garfo no bolo e ele tem que sair limpo).
Em seguida, desenforme, chame toda a família e sirva essa deliciosa receita de bolo de manga, com fatias de manga fica uma delícia.
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