Seu café da tarde vai ficar muito mais gostoso com este delicioso bolo de chocolate recheado com mousse de limão. É a combinação perfeita de sabores e fica fofinho e com o recheio cremoso. Perfeito!
Ingredientes da Massa do bolo de chocolate
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 6 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
Ingredientes do Recheio do Mousse de Limão
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa mesma medida da caixinha do leite condensado – de suco de limão
- Leve o leite condensado ao fogo com o suco de limão até engrossar
- Tire do fogo e misture o creme de leite e leve para gelar.
Ingredientes de Cobertura de Chocolate
- 300 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixa de creme de leite
- Misture o creme de leite ao chocolate derretido e reserve.
Modo de Preparo
Numa tigela, bata todos os ingredientes da massa com auxílio de uma batedeira, deixando o fermento em pó pro final.
Unte uma assadeira e depois enfarinhe, sem deixar excesso.
Despeje a massa e asse em forno a 180 graus até sair o palito limpo, por volta de uns 40 minutos.
Espere esfriar para cortar o bolo.
Corte a massa ao meio, ou em 3 partes a seu gosto.
Recheie cada parte com o mousse de limão e a cobertura de chocolate a seu gosto.
Cubra com a cobertura e leve para gelar.
Essa receita de Bolo de chocolate com Mousse de Limão fica uma DELÍCIA!
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