Um bolinho com cafezinho no final de tarde, não existe nada melhor, por isso hoje trouxe esta receita maravilhosa do Bolo Bombocado Cremoso de liquidificador e tem aquela textura única que fica entre um bolo e um creme, por isso trouxe para vocês e o resultado é um delicioso bolinho bem cremoso. É perfeito para os lanches ou para acompanhar seu café! Então não perca mais tempo e vem comigo até o final para ver como fazer esta maravilha de receita.
INGREDIENTES
- 4 ovos inteiro
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de leite fresco
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO DO BOLO BOMBOCADO CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR
Primeiramente unte a forma. Logo após, bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos ou até ficar bem lisinha a massa.
Em seguida, coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Por fim, leve ao forno médio 180ºC, pré-aquecido, em torno de 50 minutos ou faça o teste do palito até que saia limpo, apesar de cremoso, se sair limpo então o bolo já estará assado.
Lembre-se: Não abra o forno até 30 minutos, o bolo pode baixar.
Dica: Use 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo. Ao retirar do forno, deixe descansar por 20 minutos.
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