Neste guia culinário, vamos explorar a deliciosa e encantadora receita de um Bolo de Laranja que se destaca por sua textura excepcionalmente molhadinho e fofinho. Este bolo não é apenas uma sobremesa comum; ele carrega consigo um segredo especial que transforma cada fatia em uma experiência única de sabor. Ideal para aqueles momentos em que desejamos um doce que conforta o coração, esta receita é perfeita para compartilhar com familiares e amigos ou para saborear junto com uma xícara de café ou chá em uma tarde tranquila.
Prepare-se para descobrir como a combinação de ingredientes simples, com um toque especial, pode criar uma obra-prima culinária que agrada tanto aos olhos quanto ao paladar. Vamos juntos desvendar o segredo por trás deste irresistível Bolo de Laranja.
INGREDIENTES
- 300g de farinha de trigo
- 6 ovos
- 100g de manteiga
- 400g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento
- Suco e raspas de 2 laranjas
Calda:
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Suco de 2 laranjas
MODO DE PREPARO DO BOLO DE LARANJA BEM MOLHADINHO E FOFINHO
- Primeiro que tudo, lave bem as laranjas e passa as cascas no ralador. Reserve.
- Em seguida, separe as claras da gemas. Bata as claras ao ponto de neve e reserve.
- Num recipiente, bata as gemas com o açúcar, o suco, as raspas de laranja e a manteiga.
- Próximo passo então é juntar a farinha de trigo com fermento nessa mistura. Mexa bem até ficar bastante homogêneo.
- Em seguida, adicione a clara em neve e envolva bem com a ajuda de uma espátula ou fouet.
- Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 25 minutos.
- Após esse período, espete o bolo com o palito, se sair limpo então retire do forno.
- Para a calda, misture o suco de laranja com o açúcar, faço furos com o garfo sobre o bolo e regue com a calda.
E então, gostou dessa receita de Bolo de Laranja bem molhadinho e fofinho? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias!
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