Se você está em busca de uma alternativa deliciosa e caseira para incrementar seu café da manhã, pode parar de procurar! O Pão de Milho Caseiro, servido bem quentinho, é a opção ideal para quem deseja começar o dia com um sabor surpreendente e um aroma irresistível, com a nossa receita super fácil e simples.
Com uma textura macia e um paladar delicadamente adocicado, o Pão de Milho Caseiro é simples de preparar e certamente conquistará o coração de toda a sua família. Ademais, harmoniza perfeitamente com um café bem quente ou um chá aromático. Então, que tal experimentar essa receita e tornar seu café da manhã ainda mais especial?
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1 lata de milho verde escorrido e lavado
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá rasa de sal
- 1 colher de chá de fermento seco
- 1 ovo inteiro
- 200ml de leite
- 60ml de óleo
Como Fazer a Receita de Pão de Milho Caseiro:
Inicialmente, para preparar o Pão de Milho Caseiro, pegue um recipiente grande e acrescente o ovo, o açúcar, o óleo, o sal e o fermento. Logo após, misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau, a fim de obter uma composição homogênea.
Em seguida, prepare o líquido. Para isso, bata o leite e o milho verde escorrido no liquidificador, e coe a mistura em uma peneira, lavando suavemente o milho para eliminar os conservantes. Depois, despeje o líquido no recipiente com os demais ingredientes.
Gradualmente, incorpore a farinha de trigo à mistura, mexendo com o auxílio da colher de pau, até alcançar uma massa firme e consistente. Caso necessário, adicione mais farinha de trigo aos poucos.
Posteriormente, polvilhe uma superfície plana com farinha de trigo e disponha a massa sobre a bancada. Amasse com as mãos até que a massa fique lisa e não grude nas mãos. Se precisar, acrescente mais farinha de trigo.
Cubra o recipiente com um filme plástico e deixe a massa descansar por cerca de 2 horas. Assim que notar que a massa dobrou de tamanho, coloque-a novamente na bancada e amasse para eliminar o ar.
Em seguida, modele os pães fazendo rolinhos com a massa e corte no tamanho desejado. Acomode-os em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá ou farinha de trigo. Utilize uma gema batida para pincelar cada pão e deixe em repouso novamente para crescer mais.
Por fim, asse os pães em forno previamente aquecido a 180 graus até que estejam levemente dourados. Pronto! Agora é só desfrutar do seu delicioso e quentinho Pão de Milho Caseiro.
Dica extra:
Para incrementar ainda mais o seu Pão de Milho Caseiro, você pode adicionar ingredientes como queijo ralado, pedaços de bacon ou até mesmo ervas finas na massa, dando um toque especial e personalizado ao sabor.
Servindo a Receita de Pão de Milho Caseiro:
Uma vez que o seu Pão de Milho Caseiro estiver pronto, aproveite para servi-lo acompanhado de manteiga, geleias, requeijão ou queijo cremoso, tornando o seu café da manhã ainda mais completo e saboroso.
Agora que você tem a receita do Pão de Milho Caseiro em mãos, não hesite em prepará-la e surpreender sua família e amigos com essa opção deliciosa e caseira para o café da manhã. Além de ser fácil de fazer, o aroma e o sabor deste pão certamente trarão aconchego e alegria para a sua mesa.
Assim, sempre que quiser inovar no cardápio do café da manhã ou mesmo surpreender alguém querido, lembre-se desta receita de Pão de Milho Caseiro. Experimente também variar os acompanhamentos e ingredientes para criar novas versões e sabores. Com certeza, esta será uma escolha que agradará a todos e fará sucesso em qualquer ocasião.
Bom apetite e aproveite o seu Pão de Milho Caseiro!
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