Se tem uma coisa que Se tem uma coisa que deixa qualquer um com água na boca é o pãozinho de batata bem fofinho, não é mesmo? E quando esses pãezinhos são feitos com batata e ficam ainda mais macios, não tem como resistir!
Além disso, os pãezinhos de batata bem fofinhos são uma das opções mais deliciosas para quem adora um pão quentinho e macio. E quando esses pãezinhos são feitos com batata e ficam ainda mais macios, não tem como resistir!
Então pensando nisso, hoje vamos compartilhar com você uma receita de pãozinho de batata bem fofinho, perfeita para quem deseja experimentar uma deliciosa opção de pão caseiro. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai se surpreender com o sabor e a textura desse pãozinho. Então, mãos à obra e vamos para a cozinha!
Ingredientes
- 2 batatas grandes
- 2 ovos
- 2 tabletes de fermento (15 g)
- Meia colher de sal (sobremesa)
- Meia xícara de açúcar
- Meia copo de leite
- 1 colher de manteiga (sopa)
- 2 colheres de óleo (sobremesa)
- 700 g de farinha de trigo (colocar até não grudar as mãos)
Modo de Preparo do Pãozinho de Batata
Para preparar o seu Pão de Batata, primeiramente comece por pegar um liquidificador e bater todos os ingredientes, exceto a farinha. Certifique-se de que os ingredientes estejam bem misturados e homogêneos. Em seguida, adicione a farinha em uma vasilha e, aos poucos, vá incorporando a mistura líquida. Mexa bem até que a massa fique consistente e não grude nas mãos.
Com a massa pronta, é hora de moldar os pãezinhos. Para isso, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma superfície enfarinhada. Cubra as bolinhas com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 30 minutos, para que a massa possa crescer.
Após o tempo de descanso, pré-aqueça o forno a 200ºC. Disponha as bolinhas em uma assadeira untada e por fim, leve-as ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes por fora.
Então quando os pães estiverem prontos, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. O Pão de Batata é uma delícia e pode ser servido em qualquer ocasião, seja no café da manhã, no lanche ou no jantar. Aproveite!
E então, gostou dessa receita de Pãozinho de Batata bem fofinho? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!