Trouxe uma receita maravilhosa de massa de pastel pois se tem uma coisa que todo mundo adora é um delicioso pastel sequinho e crocante, não é mesmo? E se eu te disser que é possível preparar uma massa incrível com apenas dois ingredientes? Sim, é possível e é mais fácil do que você imagina!
Nessa receita, a simplicidade é a chave para o sucesso. Com apenas farinha e creme de leite, é possível obter uma massa macia, fácil de manusear e que fica perfeita após frita. É uma opção perfeita para quem quer preparar um petisco rápido e gostoso para servir em reuniões com amigos e familiares. Então, pegue sua vasilha, colher e rolo de massa, e vamos preparar essa delícia!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 ml de creme de leite (ou até dar o ponto)
- recheio de sua preferência
- sal a gosto
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua massa de pastel.
Modo de Preparo da Massa de Pastel com 2 Ingredientes
Para preparar a massa de pastel com apenas dois ingredientes, primeiramente é necessário seguir alguns passos simples. Em primeiro lugar, é preciso colocar a farinha em uma vasilha adequada. Então certifique-se de utilizar uma superfície limpa e seca para evitar qualquer tipo de contaminação.
Em seguida, adicione o creme de leite aos poucos na vasilha com a farinha. Utilize uma colher ou espátula para incorporar os ingredientes, até obter uma massa homogênea e consistente. É importante misturar bem os ingredientes, a fim de garantir uma textura perfeita para a massa.
Com a massa pronta, é hora de abri-la com um rolo. Certifique-se de que a superfície esteja enfarinhada para evitar que a massa grude. Abra a massa na espessura desejada e corte-a no formato que preferir. Pode ser em forma de círculo, quadrado ou retângulo.
Agora, é hora de rechear a gosto. Escolha o seu recheio favorito, como queijo, carne, frango, palmito, entre outros. Adicione o recheio na massa aberta, deixando um espaço suficiente para fechar o pastel.
Com o recheio adicionado, é hora de fechar os pastéis. Utilize uma faca ou cortador próprio para fazer os cortes nas bordas e fechar a massa, formando um triângulo, ou qualquer outro formato que desejar.
Por fim, frite os pastéis em óleo quente até dourar. É importante lembrar que o óleo deve estar bem quente para garantir uma fritura perfeita e crocante. Retire os pastéis da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Sua deliciosa receita de massa de pastel com apenas dois ingredientes está pronta para ser saboreada. Aproveite!
