A Bananinha Doce é um doce tradicional brasileiro feito com banana e açúcar, e é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer em casa. Seu sabor doce e suave é irresistível e agrada a muitos paladares.
Esta receita é ideal para quem quer fazer uma sobremesa caseira simples e econômica. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que buscam um doce mais saudável, pois a banana é rica em nutrientes e fibras. Com essa receita, você pode preparar a Bananinha Doce com ingredientes simples e frescos, sem conservantes ou aditivos químicos.
Siga os passos simples desta receita e desfrute de uma deliciosa sobremesa caseira que pode ser saboreada em qualquer ocasião. Deixe-se encantar pelo sabor suave e pela textura macia da Bananinha Doce, que certamente será um sucesso entre seus convidados
INGREDIENTES
- 1 kg de açúcar cristal
- 1 xícara de chá de suco de limão
- 24 bananas nanicas maduras
MODO DE PREPARO DA BANANINHA DOCE
Para preparar a Bananinha Doce, comece amassando as bananas com um garfo ou batendo no processador até obter uma pasta. Em seguida, coloque a pasta em uma panela e adicione o açúcar, misturando com uma colher.
Acrescente o suco de limão e coloque uma colher de manteiga, levando ao fogo baixo por 2 horas, mexendo sempre. Durante esse tempo, certifique-se de que a mistura não grude no fundo da panela.
Após 2 horas, despeje a mistura em uma fôrma de 30 cm x 22 cm e deixe descansar por 24 horas. Depois desse tempo, corte em quadradinhos e polvilhe com açúcar cristal.
Para servir a Bananinha Doce, você pode polvilhar açúcar refinado e enrolar em papel celofane. Isso tornará a apresentação do doce ainda mais bonita.
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