As 3 receitas de molho de alho para churrasco são acompanhamentos versáteis para churrascos e outros tipos de carne. Além de dar um sabor especial, são fáceis de fazer em casa. Então nesta receita, apresentamos três opções deliciosas e fáceis de preparar para você escolher a que mais lhe agrada.
Então a base dos três molhos é feita com alho, leite, óleo e sal, e depois cada variação recebe um ingrediente diferente para dar sabor: ervas, páprica defumada ou limão. Além disso, o resultado é um molho cremoso e saboroso que vai complementar suas carnes com perfeição. E o melhor de tudo: as três receitas são muito fáceis de preparar e levam poucos ingredientes.
Experimente fazer esses molhos de alho em casa e surpreenda seus convidados no próximo churrasco. Depois acompanhe o passo a passo de cada receita e aproveite para experimentar todas elas. Com certeza, o sabor e o aroma do alho vão deixar suas carnes ainda mais irresistíveis
INGREDIENTES
- Base do Molho de Alho:
- 8 dentes de alho
- 1 xícara de chá de leite gelado
- 300 ml de óleo aproximadamente
- Sal a gosto
- Ervas:
- Cheiro verde e orégano a gosto
- Páprica defumada:
- Páprica defumada a gosto
- Limão:
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Raspas de limão siciliano a gosto
MODO DE PREPARO DO MOLHO DE ALHO PARA CHURRASCO
Primeiramente, prepare a base dos 3 Molhos para churrasco. No liquidificador, bata o leite, os dentes de alho picados e o sal.
Em seguida, adicione o óleo em fio aos poucos e continue batendo no liquidificador até ficar bem cremoso.
Divida o molho de alho para churrasco em três partes iguais e reserve uma delas no liquidificador.
Para o Molho de Alho de:
Ervas
Primeiramente adicione o orégano e o cheiro verde picadinho à porção da base no liquidificador e misture bem com a ajuda de um fouet ou uma colher. Então, este molho de alho é ideal para carnes, aves e peixes.
Páprica Defumada
Em outra porção da base, adicione a páprica defumada e misture bem com uma colher. Sirva no ramequim e este molho combina muito bem com frango.
Limão
Primeiramente adicione as raspas de limão siciliano e a colher de suco de limão à porção restante no liquidificador. Por fim, bata ligeiramente no modo processador, para misturar bem o suco de limão. Este molho é ideal para peixes, camarão e frango.
Então sirva os molhos de alho para churrasco acompanhando suas carnes, aves ou peixes preferidos.
E então, gostou dessas 3 receitas de Molho de Alho para Churrasco? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!
