Minha Vó adorava preparar sobremesas deliciosas para a família. Seus netos esperavam ansiosamente pelas reuniões de família, pois sabiam que a avó sempre traria algo especial para a sobremesa. Certa vez, ela preparou um pudim de milho que deixou todos maravilhados. A textura cremosa e o sabor suave conquistaram os paladares de todos, e todos queriam saber o segredo por trás daquela delícia. Foi então que a avó compartilhou a receita de um pudim de milho que não precisava ser assado no forno, e que era muito fácil de preparar.
Desde então, esta receita se tornou um clássico da família, e todos os netos aprenderam a prepará-la. Hoje, compartilhamos essa receita especial com vocês para que possam desfrutar dessa sobremesa deliciosa com suas próprias famílias.
Ingredientes:
- 1 lata de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Passo a passo da receita do Pudim de Milho:
- Primeiramente, bata o milho no liquidificador com o leite e passe por uma peneira para retirar os grãos inteiros.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o açúcar e a manteiga e misture bem.
- Logo após, adicione a mistura de milho à panela e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
- Hidrate a gelatina em 5 colheres de sopa de água fria por 5 minutos e depois leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até que esteja líquida.
- Adicione a gelatina à mistura da panela e mexa bem.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja firme.
- Por fim, desenforme o pudim e sirva com uma calda de sua escolha.
Dicas:
- Se preferir, você pode bater o milho com a lata de leite condensado e o leite no liquidificador ao invés de passar por uma peneira.
- Você pode adicionar coco ralado à mistura para dar um toque especial.
- Experimente com diferentes tipos de calda, como calda de chocolate ou de caramelo.
Agora você pode desfrutar de um pudim de milho delicioso e fácil de fazer sem precisar usar o forno! Experimente esta receita hoje mesmo e nos conte o que achou nos comentários. Não se esqueça de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares para que eles também possam experimentar essa delícia!
Então, gostou dessa receita do Pudim de Milho que não vai ao forno? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!
