O Bolo de Fubá com Goiabada Cascão é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem deseja uma sobremesa que une o sabor do fubá com a doçura da goiabada. Essa receita é ideal para quem quer preparar um bolo simples e tradicional, mas com um toque especial e diferente.
Com poucos ingredientes e uma preparação simples, você pode surpreender a todos com um bolo que tem uma textura macia e úmida, além de um sabor inigualável. A combinação da massa de fubá com os pedaços de goiabada cascão derretidos é simplesmente irresistível. Além disso, a receita é bastante versátil e pode ser servida em diversas ocasiões, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou mesmo como sobremesa após o jantar. Com esses passos simples, você pode ter um Bolo de Fubá com Goiabada Cascão saboroso e que com certeza vai agradar a todos.
INGREDIENTES
- 4 ovos (separe as gemas das claras)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 e 1/2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1 e 1/3 de xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de fubá
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de chá de goiabada cascão em cubos
- 1 e 1/2 xícara de chá de goiabada cremosa (opcional)
- Manteiga e farinha de trigo para untar.
MODO DE PREPARO DO BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA CASCÃO
Primeiramente comece pré-aquecendo o forno a 185ºC e untando com manteiga e farinha de trigo uma fôrma de buraco no meio de 23 cm de diâmetro.
Em seguida, na batedeira, bata as claras em neve até que fiquem firmes. Sem parar de bater, adicione as gemas, uma a uma, a manteiga e o açúcar. Continue batendo até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, sem parar de bater, vá alternando o leite com a farinha de trigo e o fubá, até que a massa fique homogênea e bem misturada.
Então adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente com uma colher ou fouet.
Passe os cubos de goiabada pelo amido de milho, certificando-se de que fiquem bem cobertos, e então espalhe-os sobre a massa, deixando-os afundar levemente.
Em seguida leve a fôrma ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado.
Por fim, retire o bolo do forno e deixe esfriar. Se desejar, cubra com goiabada cremosa e sirva em seguida. Com esses passos simples, você terá um delicioso Bolo de Fubá com Goiabada em poucos minutos!
E então, gostou dessa receita de Bolo de Fubá com goiabada Cascão? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!
