Os bolinhos assados de batata com calabresa são uma opção deliciosa e prática para servir como petisco em diversas ocasiões. Combinando a maciez da batata com o sabor defumado da linguiça calabresa, esses bolinhos são perfeitos para agradar a todos os paladares.
Além disso, a receita é fácil de fazer e não requer habilidades culinárias avançadas. Os bolinhos são assados no forno ou air fryer ao invés de fritos, tornando-os mais saudáveis e menos gordurosos. E para completar, podem ser acompanhados de diversos molhos para dar ainda mais sabor à receita.
Então, se você quer surpreender seus amigos e familiares com um petisco delicioso e prático, experimente fazer esses deliciosos bolinhos assados de batata com calabresa!
INGREDIENTES
- 1 unidade de linguiça defumada calabresa 2 batatas grandes cozidas 1/2 colher de sopa de azeite de oliva sal a gosto salsinha picada a gosto
MODO DE PREPARO DO BOLINHO DE BATATA COM CALABRESA
Para preparar os bolinhos assados de batata com calabresa, siga as seguintes instruções:
- Primeiramente cozinhe as batatas em água fervente até que fiquem macias.
- Em seguida coloque no processador a batata ainda quente junto com a linguiça cortada em cubinhos, a salsinha e o sal.
- Depois triture tudo até formar uma massa homogênea e então transfira para um recipiente enquanto esfria.
- Em seguida, quando a massa estiver fria, faça bolinhas e coloque-as em uma assadeira antiaderente ou untada com azeite.
- Depois leve os bolinhos ao forno pré-aquecido a 200ºC e asse por cerca de 25 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Por fim, retire do forno e sirva os bolinhos de batata com calabresa quentes, acompanhados de molhos de sua preferência, como maionese temperada ou molho barbecue.
Certifique-se de seguir as instruções corretamente e saboreie esses deliciosos bolinhos assados de batata com calabresa!
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