Balas de caramelo são um doce clássico adorado por muitos e fáceis de fazer em casa. Aqui está uma receita simples e saborosa que você pode seguir para preparar suas próprias balas de caramelo:
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/4 xícara de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Instruções:
- Em primeiro lugar, em uma panela média, misture o açúcar, o creme de leite, a manteiga e o sal. Coloque a panela no fogo médio e mexa até que a mistura comece a ferver.
- Em seguida, deixe ferver a mistura sem mexer por cerca de 5 minutos, ou até que a mistura alcance a cor marrom claro.
- Adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Retire a panela do fogo e deixe esfriar por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, coloque colheradas da mistura em forminhas de balas ou em uma superfície untada com manteiga. Deixe esfriar completamente antes de remover das forminhas ou cortar em pedaços.
- Sirva e aproveite suas deliciosas balas de caramelo caseiras!
Dica: você pode adicionar nozes ou outros ingredientes para criar variedades diferentes de balas de caramelo. Experimente e crie sua própria receita favorita!
Complementos:
Aqui estão algumas ideias de complementos para suas balas de caramelo:
- Chocolate: Mergulhe metade das balas de caramelo em chocolate derretido e deixe esfriar antes de servir.
- Nozes: Adicione nozes picadas na mistura de caramelo antes de colocá-la nas forminhas.
- Sementes de chia: Adicione sementes de chia na mistura de caramelo para um toque saudável e crocante.
- Cacau em pó: Adicione cacau em pó na mistura de caramelo para criar uma versão de balas de caramelo de chocolate.
- Açafrão: Adicione uma pitada de açafrão na mistura de caramelo para criar uma versão inusitada e saborosa.
Estas são apenas algumas ideias de como complementar suas balas de caramelo. Sinta-se à vontade para experimentar e criar sua própria variação!
Conclusão:
Em resumo, balas de caramelo são um doce clássico adorado por muitos e fáceis de preparar em casa, com a receita simples e saborosa que fornecemos, você pode desfrutar dessas balas macias e cremosas sem sair de casa. Além disso, com a possibilidade de adicionar complementos, como chocolate, nozes, sementes de chia, cacau em pó e açafrão, você pode criar sua própria versão favorita desse doce. Então, pegue seus ingredientes e prepare suas balas de caramelo hoje mesmo!
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