Pudim é uma sobremesa deliciosa, mas muitas vezes é carregada de açúcar e calorias. Se você está procurando uma opção mais saudável, experimente este pudim FIT. Ele é feito com ingredientes naturais e sem adição de açúcar, mas ainda é suave e satisfatório.
Ingredientes:
- 1 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal)
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de proteína em pó (opcional)
- 1/4 xícara de coco ralado
- 1/4 xícara de xarope de bordo (ou mel)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de preparo do Pudim FIT:
- Primeiramente em uma panela média, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim ou em copos individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Por fim, sirva gelado e decore com frutas frescas, nozes trituradas ou coco ralado.
Você pode experimentar adicionar outros ingredientes também, como cacau, canela, frutas secas, e assim por diante. Seja criativo e desfrute de sua sobremesa saudável.
Complementos
Existem muitas maneiras de complementar o seu pudim FIT e dar-lhe uma variedade de sabores e texturas. Algumas sugestões incluem:
- Adicionar frutas frescas, como morangos, mirtilos, blueberries, bananas, entre outras. Isso adicionará uma pitada de doçura natural e muitos nutrientes.
- Adicionar nozes e sementes trituradas, como amêndoas, nozes, sementes de chia, entre outras. Isso adicionará uma pitada de proteína e gorduras saudáveis.
- Adicionar especiarias, como canela, gengibre, cravo, entre outras. Isso dará ao seu pudim uma pitada de sabor adicional e muitos benefícios para a saúde.
- Adicionar cacau em pó, que dará ao seu pudim um gosto de chocolate e muitos antioxidantes.
- Adicionar frutas secas ou passas, como damasco, tâmara, entre outras. Isso dará uma textura crocante e adicionará uma pitada de doçura.
Em resumo, lembre-se de que é importante ser moderado com a quantidade de complementos, pois eles podem adicionar calorias e açúcar extra. Sinta-se livre para experimentar com diferentes combinações de ingredientes e descubra a sua favorita. Este pudim FIT é uma ótima opção para aqueles que querem desfrutar de uma sobremesa saudável sem sacrificar o sabor. A aveia e a proteína em pó adicionam fibra e nutrição, enquanto o xarope de bordo ou mel e o coco ralado adicionam doçura natural. Sirva-o com frutas frescas para adicionar ainda mais nutrientes.
Em seguia, veja também: Pudim de leite em pó: Fácil de fazer, uma delícia.
