O bolo inglês é uma sobremesa clássica e deliciosa que pode ser facilmente preparada em casa. Com uma base de bolo macio e uma cobertura de glacê de açúcar, este bolo é perfeito para servir com chá ou café.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para o glacê:
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo do Bolo inglês:
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.
- Logo após, adicione os ovos, leite, óleo vegetal e essência de baunilha à tigela e misture bem até ficar homogêneo.
- Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar antes de cortar.
- Para o glacê: Primeiramente, em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, manteiga, leite e essência de baunilha até ficar homogêneo. Se precisar, adicione mais leite ou açúcar de confeiteiro para alcançar a consistência desejada.
- Por fim, cubra o bolo com o glacê e sirva.
Este bolo inglês é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar em casa. Ele é fácil de fazer e tem um sabor incrível. Experimente essa receita e desfrute de um delicioso bolo inglês feito por você mesmo.
Complementos para o Bolo inglês:
Alguns complementos que podem ser adicionados ao bolo inglês incluem:
- Frutas: Adicione frutas frescas como morangos, amoras, mirtilos ou blueberries na massa ou na cobertura para dar mais cor e sabor ao bolo.
- Nozes: Adicione nozes picadas ou raladas na massa ou na cobertura para dar crocância e sabor extra.
- Chocolate: Adicione gotas de chocolate na massa ou derreta chocolate e despeje sobre o bolo.
- Caramelo: Sirva o bolo com calda de caramelo quente para um toque doce e cremoso.
- Chantilly: Sirva o bolo com chantilly para um toque extra de cremosidade e sabor.
- Canela: Adicione uma pitada de canela na massa para dar sabor adicional.
- Licor: Adicione uma colher de sopa de licor na massa ou na cobertura para dar um toque adicional de sabor.
Sinta-se à vontade para brincar com os sabores e ingredientes, para encontrar a combinação perfeita para você e sua família. Aproveite seu bolo inglês caseiro !
Conclusão:
Em conclusão, o bolo inglês é uma sobremesa clássica e deliciosa que pode ser facilmente preparada em casa. Com uma base de bolo macio e uma cobertura de glacê de açúcar, este bolo é perfeito para servir com chá ou café. Adicionar complementos como frutas, nozes, chocolate, caramelo, chantilly, canela e licor pode dar mais sabor e textura ao bolo. Experimente diferentes combinações de sabores e ingredientes para encontrar a sua preferida. Sirva o bolo inglês caseiro em uma tigela ou prato e desfrute!
Em seguida, veja também: Aprenda a como fazer um bolo de kiwi rápido e gostoso.
