Muitos amantes de alimentos condimentados vão adorar aprender a fazer molho de alho com iogurte em casa. Este molho é perfeito para acrescentar um toque de sabor a uma variedade de pratos, desde saladas até carnes assadas. Além disso, é uma opção saudável e fácil de preparar.
Ingredientes:
Aqui está um passo a passo de como fazer a receita de molho de alho com iogurte em casa:
- 1 xícara de iogurte natural sem açúcar
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de limão espremido
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Primeiramente, em um pequeno recipiente, misture o iogurte, o alho, o azeite, o suco de limão e o sal até ficar homogêneo.
- Em seguida, deixe a mistura descansar na geladeira por pelo menos uma hora para que os sabores se misturem.
- Por fim, sirva o molho de alho com iogurte como acompanhamento para sua salada, carne assada, frango grelhado ou qualquer outro prato que desejar.
E é isso! Em poucos minutos e com apenas alguns ingredientes simples, você poderá preparar um molho de alho com iogurte delicioso e saudável em casa. Experimente variar a receita adicionando ervas frescas ou especiarias a gosto. Aproveite!
Dicas de onde usar o molho de alho com iorgute:
O molho de alho com iogurte é uma opção versátil e pode ser usado em uma variedade de pratos. Algumas sugestões de onde usá-lo incluem:
- Em saladas: Sirva o molho como um tempero para uma salada de frutas ou legumes. Você também pode usá-lo como um substituto para a maionese em uma salada de batata ou coleslaw.
- Com carnes assadas: Ele também fica é muito saboroso e perfeito de acompanhamento para carnes assadas, como frango ou carne de porco. A combinação de sabor azedo do iogurte com o alho picado adiciona um toque de sabor a qualquer carne assada.
- Em wraps e sanduíches: Adicione um pouco de molho de alho com iogurte a um wrap ou sanduíche de frango grelhado ou carne de porco assada para um sabor extra.
- Com frutos do mar: O molho de alho com iogurte é ótimo para acompanhar frutos do mar grelhados ou assados, como camarão, lula e peixe.
Essas são apenas algumas ideias de onde usar o molho de alho com iogurte. Sinta-se à vontade para ser criativo e experimentá-lo em outros pratos também.
Em seguida, veja também: Molho 4 queijos: Aprenda como fazer.
