Você sabe como requentar carne de porco sem com que ela fique seca? Caso você não saiba, basta conferir nossas dicas e aprender agora mesmo!
Bom, vamos lá!
A carne suína é aquela refeição extremamente saborosa, porém, é difícil de ser consumida quando não for preparada na hora.
Ela acaba ficando bem seca e quando você precisa requentar a carne, ela acaba ficando ainda mais seca e dura.
Mas, para isso, existe um truque e a sua carne continuará com a suculência como se tivesse sido feita na hora.
Então, primeiramente, saiba que o micro-ondas é uma péssima opção para quem procura esquentar com sem deixar o alimento seco. Portanto, descarte o micro-ondas.
Agora, é só seguir as demais dicas que vamos te passar e esquentar sua carne sem que ela perca o sabor original, sem que queime, sem que ela fique seca e sem sabor.
Aprenda como requentar carne de porco
Existem várias formas de esquentar a carne suína de forma que ela não fique seca e perca a suculência, então, vamos as formas
A primeira forma é utilizando o forno. Para isso, basta você colocar algumas gotas de azeite em um refratário ou até mesmo em uma assadeira, despejar a carne e colocar no forno pré aquecido.
De preferência, deixe o forno no fogo baixo, isso vai ser importante para que a carne não perca a suculência.
Esquentando a carne através do forno, a carne ficará suculenta e não há riscos de ficar queimada.
Aliás, o forno é muito mais prático e fácil para esquentar a carne, pois você não terá que ficar mexendo e não perderá tempo.
A segunda forma é optar por esquentar na frigideira. Nesse caso, cubra a frigideira com azeite e utilize o fogo baixo.
Deixe a frigideira tampada e vire a carne dos dois lados.
Uma outra forma é optar pela air fryer. Coloque a parte da gordura da carne virada para cima e leve para a fritadeira elétrica. Rapidamente sua carne estará bem esquentada e com suculência.
Veja que a própria gordura da carne vai cair sobre ela enquanto ela for esquentando e isso fará com que a carne não fique seca.
Então, agora você já conhece algumas formas de esquentar a carne sem com que ela fique seca.
Enfim, é bem fácil! Pare de desperdiçar as carnes suínas que precisam ser requentadas, adote essa técnica e tenha uma carne extremamente saborosa. Saiba mais em nosso site!