Um dos quitutes mais saborosos que podemos fazer broa de milho. Pois, esse é um prato que pode ser oferecido nos cafés da manhã ou lanches, e vai impressionar sua família e convidados.
Nesse sentido, a receita da broa de milho é bem diferente dos bolos comuns, pois a massa da broa é mais crocante, e seu interior é bem mais macio. Além disso, você pode adicionar outros ingredientes e tornar sua receita ainda mais saborosa.
Assim sendo, se você quer aprender a preparar uma broa de milho cheia de sabor e muito fácil de ser preparada, o texto a seguir é para você. É só continuar a leitura!
Ingredientes para fazer broa de milho
Em primeiro lugar, vamos falar sobre os ingredientes necessários para preparar uma broa de milho incrível, e super saborosa. Assim sendo, se você quer uma receita versátil e prática, com uma massa uniforme e leve, precisa conferir a lista com os ingredientes necessários.
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho tipo fina
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de café de sal
Com esses itens você consegue preparar uma broa de milho cheia de sabor. A receita é muito saborosa, além de ser bem fácil de ser preparada. E é sobre isso que vamos falar no próximo tópico.
Modo de preparo
Então, a primeira tarefa que você precisa realizar é a organização dos ingredientes necessários para o preparo. Além disso, você vai precisar de um liquidificador, pois a broa de milho é feita em um.
Pois é, se você quer uma broa de milho simples, essa é a melhor opção. Então, confira abaixo o passo a passo para preparar a sua receita.
- Em primeiro lugar, você deve bater a manteiga e o açúcar em um liquidificador, por pelo menos 1 minuto.
- Então, vá adicionando os ovos, até que a massa fique homogênea. Nesse sentido, vá colocando um ovo por vez, para evitar erros.
- Em seguida, você deve adicionar a xícara de chá de farinha de trigo e bater a massa. Feito isso, adicione a farinha de trigo e bata a massa mais uma vez. Então, você deve repetir o processo e por fim adicionar o sal e o fermento.
- Por último, você precisa colocar a massa em um recipiente e fazer as bolas das broas de milho.
- Unte uma forma, achate as broas e leve ao forno por cerca de 30 minutos a 200°C.
