Tirar a pele do amendoim pode ser uma tarefa um pouco trabalhosa, mas existem algumas dicas que podem facilitar o processo:
- Primeiro, coloque os amendoins em uma panela com água fervente e deixe-os por cerca de dois minutos. Isso ajudará a soltar a pele.
- Depois, retire os amendoins da panela e coloque-os em uma tigela com água fria. Isso ajudará a resfriá-los e tornará mais fácil retirar a pele.
- Quando os amendoins estiverem frios o suficiente para tocar, retire-os da tigela e comece a tirar a pele pressionando as extremidades de cada amendoim com os dedos. A pele deve sair facilmente.
- Se ainda estiver tendo dificuldades para retirar a pele, você também pode tentar usar uma toalha de cozinha ou um pano para esfregar os amendoins. Isso ajudará a soltar a pele ainda mais.
- Se você ainda estiver tendo dificuldades, pode tentar torrar os amendoins antes de retirar a pele. Para fazer isso, basta colocar os amendoins em uma assadeira e levá-los ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos. Isso ajudará a soltar a pele ainda mais.
Outras maneiras de como tirar a pele do amendoim:
Com forno:
Uma forma de facilitar o processo de retirar a pele do amendoim é utilizando o forno. Para isso, basta colocar os grãos em uma assadeira e levá-los ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Depois de assados, retire os amendoins do forno e deixe-os esfriar. Quando estiverem frios o suficiente para tocar, basta esfregá-los com a palma das mãos para que a pele saia facilmente. É uma maneira rápida e prática de retirar a pele dos amendoins.
Com escorredor de macarrão:
Uma maneira prática de retirar a pele do amendoim é utilizando um escorredor de macarrão. Para isso, basta colocar o escorredor em cima de uma panela e adicionar os amendoins já torrados. Em seguida, basta esfregar os amendoins com as mãos usando o escorredor como apoio. Quando a pele começar a soltar, basta segurar a panela e o escorredor e chacoalhá-los por alguns minutos até que a casca caia no fundo da panela e os amendoins fiquem sem casca no escorredor. Dessa forma, é possível retirar a pele do amendoim sem sujar muito e com pouco esforço.
Com pano de parto:
Outra maneira de retirar a pele do amendoim é utilizando um pano de prato limpo. Para isso, basta estender o pano em uma mesa ou bancada e colocar os amendoins torrados em cima dele. Em seguida, faça uma trouxinha com o pano e segure a parte de cima com uma mão. Com a outra mão, amasse os amendoins por alguns minutos. Depois, basta abrir a trouxinha e verificar que os amendoins estarão sem casca. Esse método é prático e eficiente, e ainda evita sujeiras.
Com essas dicas, tirar a pele do amendoim deve ficar muito mais fácil. Boa sorte!
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