O chocotone é um pão típico do Natal, geralmente recheado com chocolate. A receita é bem simples e fica deliciosa. Neste artigo, você vai aprender a fazer uma receita de chocotone caseiro.
É um pão típico do Natal, a receita é bem simples e fica deliciosa. Neste artigo, você vai aprender a fazer uma receita de chocotone caseiro.
Ingredientes necessários para o Chocotone caseiro
Para isso, são necessários alguns ingredientes como, por exemplo, uma massa de brioche, fermento biológico, gema de ovo, açúcar, farinha de trigo e, claro, o chocolate para a cobertura.
O segredo para o sucesso da sua receita é o tempo de fermentação da massa: comece preparando o brioche na véspera e deixe descansando na geladeira por pelo menos 8 horas.
No dia seguinte, é hora de enrolar a massa e adicionar o chocolate. Agora, é hora de levar o Chocotone para assar. Para garantir um resultado perfeito, coloque-o em um tabuleiro untado com óleo e salpique-o com maçã desidratada.
Assim, a casca ficará crocante e o recheio, totalmente derretido. Dê então última olhada no seu Chocotone e leve-o para assar. Quando estiver bem dourado, estará pronto para servir. O seu Chocotone caseiro acabou de ficar pronto para desfrutar em família!
Algumas dicas extras para deixar o seu Chocotone ainda mais gostoso
A primeira dica é misturar frutas e nozes na massa do Chocotone. As frutas, como ameixas, abacaxi, banana e maçã, darão um sabor único e cremoso ao seu Chocotone. Juntando nozes como castanhas e amêndoas, você terá um chocolate mais interessante e nutritivo.
Outra coisa que você pode fazer é substituir açúcar por mel. O mel dará mais sabor ao seu Chocotone e com sua cor marrom clara, deixará o seu banquete mais bonito. Finalmente, para que o seu Chocotone fique ainda mais gostoso, você pode usar chocolate em pó.
Misture o chocolate em pó com o seu creme e cobrindo o Chocotone com ele, você terá uma sobremesa irresistível e deliciosa.
Experimente estes conselhos e faça do seu Chocotone caseiro uma sobremesa digna de um chef de cozinha. Coloque a criatividade para jogo e deixe o seu chocotone ainda mais saboroso! O natal é uma época do ano marcada por momentos especiais, e aquele sabor característico do chocotone é imprescindível para que a data seja bem celebrada.
Por isso, trazemos aqui uma receita de chocotone caseiro para que seu natal seja ainda mais especial.
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