Nos dias atuais AirFryer se tornou elemento muito presente na maioria das cozinhas, portanto ela possibilita grandes facilidades na hora de cozinhar e preparar deliciosos pratos. Assim, o peixe frito na airfryer começa a ser uma possibilidade real.
Com ela, porém, você pode caprichar na criatividade e fazer maravilha na cozinha, mas, sem perder o sabor dos seus principais pratos.
Mas, hoje irei trazer para você uma novidade que vai te deixar com agua na boca, assim, fique ligado(a)
Um prato simples, porém muito saboroso e com a tecnologia da AirFryer vai deixar ele muito mais saudável, pois será feito sem uso excessivo de gordura, visto que essa tecnologia permite preparar os alimentos sem o usos de óleo e fica pronto em poucos minutos.
Vamos aos Ingredientes
300 g de peixe
¼ de colher(sopa) de azeite
1 dente de alho amassado
¾ de colher (chá) de sal
1/2 de colher(chá) de suco de limão
½ pintada de páprica ou colorau
½ pintada de pimenta do reino
Vamos preparar essa delícia de peixe frito na Airfryer
Porém essa porção da receita, serve apenas 8 pessoas, se desejar mais, precisa acrescer proporcionalmente mais ingredientes.
Passo 1
Para começar uma coisa muito importante, o peixe deve estar fresco;
Passo 2
Agora limpe o peixe e faça alguns cortes, porém, dos dois lados, e com a ajuda de uma faca, podendo cortar em filés se desejar, portanto, use sua criatividade.
Passo 3
Nessa etapa, pegue uma tigela, coloque todos os temperos, porém, misture até formar uma pastinha de forma homogênea.
Passo 4
Agora passe esse tempero no peixe, porém com o cuidado de passar por dentro e por fora e dentro dos cortes, de forma a comtemplar todos os pedaços
Passo 5
Vá espalhando bem o tempero, massageando o peixe, mais com cuidado para preservar o peixe, assim, cuidado redobrado pra não esmiuçar o peixe.
Passo 6
Agora vem a parte importante que é levar o peixe a AirFryer, portanto muita atenção.
Para isso, disponha o peixe na cesta da AirFryer programe por 20 minutos à 200º;
Passo 7
Não vai precisar virar o peixe, se você preferir ele mais tostado, deixe por 25 minutos.
Seu prato esta pronto, porém você pode incrementá-lo
Pronto, sua receita está pronta, agora você só precisa tirar e preparar para servir.
Muitas sugestões podem ser usadas para incrementar essa receita, portanto, capriche, você pode fazer por exemplo um molho de acompanhamento para seu prato, do seu jeito, usando uma receita simples.
Pode ainda decorá-lo com muita criatividade, usando tomates, pimentão e outros recursos decorativos usados na culinária.
Ou também pode simplesmente servir o seu prato a seu gosto, pensando somente no acompanhamento e na bebida. Para saber mais sobre receitas e dicas para facilitar o dia a dia, conheça nosso blog!