A receita de Panqueca de frango sem farinha é algo totalmente diferente de tudo que você já comeu no que diz respeito a panquecas. A massa fica bem levinha, deliciosa e é muito fácil de fazer.
Então vamos preparar hoje mesmo essa receita para toda a sua família, tenh certeza que todos vão adorar e elogiar bastante.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de leite
- Uma xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de queijo ralado
- 2 ovos batidos
Recheio de frango:
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola média picada
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 tomate maduro picado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado
- 200g de catupiry
Modo de preparo da Panqueca
Massa:
Então, bata todos os ingredientes no liquidificador. Então, despeje a massa em pequenas porções em uma frigideira antiaderente. Em seguida, veja como preparar a panqueca sem glúten.
Recheio:
Refogue todos os temperos, coloque o frango, acrescente um pouco de água ou caldo de frango, para não ficar muito seco, e o restante.
Em seguida, despeje sobre a massa, cubra com requeijão ou catupury.
Então, coloque o restante da massa por cima.
Por fim, pincele com gema e leve por aproximadamente 30 minutos ao forno.
Em seguida sirva sua panqueca de frango sem farinha.
Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Panqueca de Frango sem farinha <3
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