Confira essa versão de comida árabe, o shawarma! Siga o passo a passo e experimente este clássico da culinária árabe!
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 2 porções
Como fazer shawarma
Para fazer o shawarma, em um recipiente, junte o frango, o iogurte, o suco de limão, a pimenta e o alho. Em seguida misture bem com uma colher . Então junte o sal e misture novamente. Assim leve à geladeira por pelo menos 30 minutos .Em seguida cima de uma tábua, posicione um palito de churrasco . Então encaixe a cebola, o frango, os pimentões e vá alternando até o final. Assim que estiver tudo encaixado os ingredientes, coloque em uma forma. Quase pronto, então leve ao forno a 180° por 35 minutos.
Ingredientes:
- 300 g d peito de frango
- 1 colher (sopa) de pimenta-caiena
- 200 ml de iogurte natural
- 1 colher (chá) de sal
- 2 dentes de alho
- 1/2 pimentão verde
- 2 cebolas roxas
- 1/2 pimentão amarelo
- Suco de 1 limão
- 1/2 pimentão vermelho
Veja então o passo a passo do modo de preparo dessa receita.
Modo de preparo:
- Primeiramente em um recipiente, junte o frango, o iogurte, o suco de limao, a pimenta e o alho
- Em seguida misture bem com uma colher
- Então junte o sal e misture novamente
- Assim leve à geladeira por pelo menos 30 minutos
- Em seguida cima de uma tábua, posicione um palito de churrasco
- Então encaixe a cebola, o frango, os pimentões e vá alternando até o final
- Assim que estiver tudo encaixado os ingredientes, coloque em uma forma
- Quase pronto, então leve ao forno a 180° por 35 minutos
- Por último retire e pronto! Kebab está prontinho!
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