Confira essa deliciosa receita de pudim japonês, fácil de fazer e delicioso veja o passo a passo dessa receita gostosa.
Tempo de preparo: 10 minutos.
Rendimento: 01 porção.
Como fazer pudim japonês
Para fazer pudim japonês Em uma caneca coloque a água e o açúcar e misture bem. Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta. Retire e mexa a caneca, mas sem tocar no líquido. Volte para o micro-ondas e, de 30 em 30 segundos, mexa assim a caneca até dar o ponto de caramelo claro. Em um bowl misture todos os ingredientes com auxílio de um fouet até ficar homogêneo. Ponha a mistura na caneca, tomando assim o cuidado de não passar da metade delas. Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta. Retire assim e verifique a consistência, se ainda estiver mole, leve ao micro-ondas a cada 30 segundos até atingir o ponto. tampe e deixe descansar por 5 minutos. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas e sirva!
Ingredientes:
CALDA
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de água
PUDIM
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de pudim japonês.
Modo de preparo:
- Em uma caneca coloque a água e o açúcar e misture bem.
- Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.
- Retire e mexa a caneca, mas sem tocar no líquido.
- Volte para o micro-ondas e, de 30 em 30 segundos, mexa a caneca até dar o ponto de caramelo claro.
- Em um bowl misture assim todos os ingredientes com auxílio de um fouet até ficar homogêneo.
- Coloque assim a mistura na caneca, tomando o cuidado de não passar da metade delas
- Leve assim ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.
- Retire assim e verifique a consistência, se ainda estiver mole, leve ao micro-ondas a cada 30 segundos até atingir o ponto
- Retire, tampe e deixe descansar por 5 minutos
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas e sirva.
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