Aprenda como fazer um delicioso Pudim de Maracujá que não vai ao forno bem fácil e rápido de preparar. Todos vão adorar este sabor azedinho da fruta. Confira!
INGREDIENTES
- 200g de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 2 pacotes de gelatina de maracujá
- Polpa de 1 maracujá sem semente
- meia xícara de chá de água
- meia xícara de chá de açúcar
- 1 maracujá
MODO DE PREPARO
Dissolva a gelatina em 200ml de leite quente, coloque no liquidificador e bata o restante do leite, o creme de leite, o leite condensado e a polpa do maracujá.
Então, despeje em uma forma umedecida e deixe na geladeira até firmar
Para a calda
Em seguida, coloque o açúcar em uma panela e leve ao forno baixo,até adquirir uma coloração dourada.
Então, acrescente a água fria e a polpa de maracujá, deixando ferver por mais alguns minutos.
Desenforme o pudim e sirva acompanhado da calda fria.
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