Esta receita de bolo de laranja fofinho, além de ficar uma delícia, é uma opção muito prática para surpreender sua família no lanche da tarde ou café do dia a dia, ele vai bem com qualquer coisa, sucos, café, chá ou qualquer outra bebida, experimente!
INGREDIENTES DO BOLO DE LARANJA
1 laranja inteira
3 ovos
1/2 copo de óleo
2 copos de açúcar
2 1/2 copos de farinha de trigo
1/2 copo de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
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Preparo do Bolo de Laranja:
Corte a laranja em cubinhos (com casca e tudo), bata no liquidificador, junte os ovos, óleo, leite e açúcar e bata mais.
Retire e coloque em uma tigela, acrescente a farinha de trigo delicadamente, e o fermento em pó.
Unte uma forma com manteiga ou margarina e farinha de trigo, asse por 40min em fogo médio 180º ou até ver que está dourado e bem assado, espetando um palito.
Agora, é só preparar o quer-cafezinho e servir! Ou então aquele suquinho feito na hora também fica ótimo, não é mesmo?
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