Gente trouxe para vocês hoje uma deliciosa receita de Tortinhas de Frango, elas são deliciosa e muito fáceis de fazer. São ideais para comer no final da tarde no lanchinho, mas também podem ser servidas em ocasiões especiais. Achei tão gostosas essas tortinhas que decidi compartilhar com vocês. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.
Então corra para pegar o papel e caneta e anotar o passo a passo dessa delícia de Tortinhas de frango. Todo mundo vai amar esse sabor, posso garantir. Essa receita rende 12 unidades das tortinhas.
Ingredientes:
Massa:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de manteiga
3 gemas
Sal a gosto
Recheio:
2 xícaras de chá de frango cozido desfiado
1 cebola picada
2 colheres de sopa de manteiga
1 dente de alho amassado
2 tomates sem sementes picados
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de água
Gema para pincelar
Pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue o alho e a cebola na manteiga. Acrescente o tomate picado e o frango cozido desfiado.
Depois, dissolva a farinha de trigo na água e adicione ao refogado, mexendo até engrossar.
Teste o tempero e cozinhe mais um pouco. Retire a panela do fogo e espere esfriar.
Enquanto isso, em uma vasilha, misture com as mãos todos os ingredientes da massa até formar uma bola.
Em uma superfície polvilhada com farinha de trigo, Abra a metade da massa com um rolo.
Forminhas individuais com a massa e em seguida coloque o recheio, que já deve estar frio.
Abra o restante da massa e feche as tortinhas, apertando bem as beiradas. Pincele a superfície com gema.
Arrume-as em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido quente, até a massa dourar, por cerca de 25 minutos.
Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Tortinahs de Frango <3
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