Essa Receita de Palha Italiana na Travessa é uma delícia, eu faço sempre aqui em casa e todos amam, sobremesa rápida, fácil e prática de fazer, vou compartilhar essa receita com vocês, façam hoje e se deliciem, confira a seguir.
Tempo de preparo: 15 minutos.
Rendimento: 6 porções.
Como fazer Palha Italiana
Para fazer a palha italiana, usando uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, mexa em fogo baixo até ficar homogêneo, quando pegar a consistência de brigadeiro, desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture até que tudo esteja combinado, em uma tigela, coloque uma camada de brigadeiro e cubra com bolachas de amido de milho trituradas, adicione outra camada de brigadeiro e outra camada de biscoitos e repita até acabarem os ingredientes. Por fim, leve à geladeira para gelar por 3 horas, depois de servir polvilhe com o biscoito de maisena e o chocolate em pó e sirva.
Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa Palha Italiana.
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- Meia caixa de creme de leite
- Meia xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pacote de biscoito de maisena
- Meio tablete de chocolate em raspas
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Palha Italiana.
Modo de Preparo
- Para fazer a Palha Italiana, primeiramente, utilizando uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Coloque no fogo baixo e mexa até ficar consistente.
- Então, quando pegar a consistência de brigadeiro, soltando do fundo da panela, desligue o fogo.
- Acrescente o creme de leite e mistura até que incorpore tudo.
- Em uma tigela, coloque uma camada de brigadeiro, cubra com biscoitos quebrados de maisena.
- Adicione mais uma camada de brigadeiro e outra de biscoito, repita até acabar os ingredientes.
- Por fim, coloque na geladeira por 3 horas, quando for servir polvilhe uma farinha de biscoitos de maisena e granulado de chocolate, aproveite.