Amo fazer esta receita aqui em casa sempre, e garanto que você também pegará o costume! Estou falando da salmão grelhado! Então siga o passo a passo abaixo e faça já!
Tempo de preparo: 20 minutos.
Rendimento: 02 porções.
Como fazer salmão grelhado
Para fazer salmão grelhado tempere as postas de um dia para o outro em sal e limão. Na hora de grelhar, prepare o molho, misturando todos os ingredientes. Pincele as postas com o raminho de coentro. Grelhe, pincelando com o molho sempre que vira. Na última virada, cubra as postas com os ingredientes do molho. Deixe dourar um pouco mais para aderir bem e está pronto. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 2 postas de salmão
- Sal
- Sumo de 2 limões
MOLHO:
- 1 colher (chá) de massa de alho
- 1 pitada de sal
- Coentro picado a gosto
- 50 ml de azeite
- 1 raminho de coentro
Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de salmão grelhado.
Modo de preparo:
- Tempere as postas de um dia para o outro em sal e limão.
- Na hora de grelhar, prepare o molho, misturando todos os ingredientes.
- Pincele as postas com o raminho de coentro.
- Grelhe, pincelando com o molho sempre que vira.
- Na última virada, cubra as postas com os ingredientes do molho.
- Deixe alourar um pouco mais para aderir bem e está pronto.
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