A surpresa de uva, também conhecida como o docinho de festa de uva é feito com leite em pó, e leite condensado! Uma receita doce que bem equilibrada, que é ideal para festinhas, mas também da pra fazer em casa com a família.
Tempo de preparo: 40 minutos.
Rendimento: 20 Porções
Como fazer surpresa de uva
Para fazer o surpresa de uva, é necessário, antes de levar ao fogo baixo, misture em uma panela o leite condensado, leite em pó e a margarina, misture bem. Agora leve assim ao fogo baixo mexendo sem parar até a massa soltar do fundo da panela. Coloque-a então em uma recipiente untado com margarina, espere esfriar. Unte as mãos com manteiga, pegue assim uma pequena quantidade da massa, abra na mão, coloque a uva, cubra a uva com a massa até que ela fique totalmente coberta. Passe então no açúcar cristal, coloque em forminhas de papel e sirva.
Ingredientes
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- 3 colheres sopa não muito cheias de leite em pó
- 1 colher de chá cheia de margarina
- 20 uvas grandes de preferência das verdes
- 3 colheres cheias de açúcar cristal
Modo de preparo
- Antes de levar ao fogo baixo, misture em uma panela o leite condensado, leite em pó e a margarina, misture bem.
- Agora leve ao fogo baixo mexendo sem parar até a massa soltar do fundo da panela.
- Coloque-a em uma recipiente untado com margarina, espere esfriar.
- Unte as mãos com mateiga, pegue uma pequena quantidade da massa, abra na mão, coloque a uva, cubra a uva com a massa até que ela fique totalmente coberta.
- Passe no açúcar cristal, coloque em forminhas de papel e sirva.