Que tal um lanche bem gostoso? Então quando tiver visitas ou familiares ou mesmo você quiser um lanche perfeito, temos bolinho de batata!
Assim o passo a passo é super de boas de fazer e é uma delícia fácil de servir! Venha aprender!
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 5 porções.
Como fazer bolinho de batata
Para fazer bolinho de batata comece cozinhando as batatas descascadas com sal. Assim que estiverem cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê. Então adicione o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto. Em seguida va adicionenado o trigo ate a massa não grudar mais na mão. Assim que a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo. Em seguida coloque queijo por cima dos bolinhos para enfeitar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 3 batatas médias
- 100 g de queijo parmesão
- 1 ovo
- 1 colher de cafe de margarina
- Cheiro verde a gosto
- Cebola ralada a gosto
- Trigo
Modo de preparo:
- Cozinhe a batatas descascadas com sal.
- Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê.
- Acrescente o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto.
- Em seguida va acrescetando o trigo ate a massa não grudar mais na mão.
- Quando a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo.
- Em seguida coloque queijo por cima dos bolinhos para enfeitar.
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