Quer aprender a fazer um Pão Caseiro fofinho e macio? Então, olha essa receita que aprendi com minha avó.
Confira a receita a seguir.
Como fazer Pão Caseiro?
Tempo de preparo: 90 minutos.
Rendimento: 3 porções
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml)
- 1/2 xícara de água morna
- 1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml)
- 4 colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g)
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 ovos
- 30 g de fermento biológico fresco
Modo de Preparo
- Para começar seu Pão Caseiro, primeiramente, pegue uma tigela, dissolva o fermento fresco no açúcar.
- Então, adicione o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture bem.
- Em seguida, coloque aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.
- Deixe a massa descansar durante 1 hora.
- Depois que crescer, reparta a massa, enrole na forma que preferir, coloque nas formas e deixe dobrar o volume.
- Coloque para assar no forno pré-aquecido a 200ºC, durante 30 minutos.
- Por fim, retire o pão do forno e pincele leite para a casca ficar mais macia.
- Sua receita de Pão caseiro está pronta para servir, aproveite essa delícia.
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