Quer fazer uma sobremesa maravilhosa que todo irão te elogiar? Então, olha esse Pudim de Pão, fica divino, uma delícia.
Eu aprendi com a minha avó, é prático e fica maravilhoso.
Confiram a receita a seguir.
Como fazer Pudim de Pão ?
Tempo de Preparo: 50 minutos
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
- 3 pães de sal dormidos ou duros
- 8 colheres de sopa de açúcar cristal
- 2 ovos inteiros
- 500 ml de leite
- 4 colheres de açúcar para a calda
Modo de preparo
- Para começar seus Pudim de Pão, pegue o liquidificador e bata todos os ingredientes, até virar uma mistura homogênea. Reserve.
- Então, faça sua calda de caramelo derreta o açúcar até ele ficar na cor âmbar.
- Espalhe a calda em uma forma de pudim, fazendo movimentos circulares para pegar por todo o fundo e um pouco na lateral.
- Em seguida, despeje a massa reservada no liquidificador dentro da forma caramelizada.
- Por fim, coloque no forno a 180ºC, em banho-maria, durante 35 minutos, até o pudim ficar consistente.
- Espere esfriar completamente para desenformar.
- Sua receita de Pudim de Pão está pronta para servir, aproveite essa maravilha hoje mesmo.
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