Hoje vou mostrar um prato que com certeza é um daqueles ou que são amados ou odiados. Mas pra quem gosta de Fígado de Boi acebolado essa receita é simplesmente divina. Um prato simples e saboroso, e como esse tempero, acredito que vai ser aprovado por todos, basta apenas uma saladinha e um arroz branco soltinho que o almoço ou janta perfeita esta pronta. Então vem comigo que vou mostrar como preparar.
INGREDIENTES
- 600g de bife de fígado
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de vinagre
- 3 colheres de sopa de água
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1 cebola fatiada
- azeitonas a gosto
- salsinha a gosto
MODO DE PREPARO DO FÍGADO DE BOI ACEBOLADO
Primeiramente, numa tigela, tempere os bifes com o alho, o vinagre e pimenta do reino a gosto.
Em seguida, misture tudo muito bem e então adicione o sal a gosto e misture mais um pouco. Cubra e deixe descansar por 15 minutos.
Então, numa frigideira, aqueça com um fio de azeite e coloque os bifes de fígado temperados.
Em seguida, doure dos dois lados e então adicione as cebolas fatiadas e a água.
Por fim, mexa até dourar a cebola;
Então desligue o fogo, salpique salsinha a gosto e sirva em seguida.
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com amigos, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Fígado de Boi Acebolado.
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