Aprenda a fazer essas Maravilhosas Tortinhas de Frango bem cremosa, saborosa e com uma massa espetacular! Fica uma delícia!
Ingredientes
- 1 xícara de chá manteiga ou margarina gelada
- 2 xícaras chá de farinha de trigo (ou 2 partes de farinha para 1 de manteiga, então pode usar qualquer xícara)
- 5 colheres de sopa água gelada (Pode ser menos, então coloca de 1 em 1 pois pode ser que use menos, depende da farinha de trigo) .
Modo de Preparo das Tortinhas de Frango
Coloca no processador e bater até virar uma bola, se fizer com as mãos, usar só as pontas dos dedos e misturar até formar uma bola.
Como montar as tortinhas:
Abrir a massa com as mãos e forrar uma forminhas, colocar o recheio frio, cobrir com a massa, pincelar com gema e levar ao forno quente por 35 + ou – ou até dourar min a 180°.
Receita do Recheio de frango desfiado
Fritar alho picadinho e 1/2 cebola picada no azeite até dourar, colocar o frango cozido e desfiado, colocar pimentão vermelho picadinho, pimenta do reino moída e 1/2 cx de molho de tomate, finalizar com cebolinha picadinha.
Ps: Pode colocar azeitonas picadinhas, milho verde, ervilha à gosto Pode usar 1 tomate vermelho picadinho sem sementes no lugar do molho. Pode acrescentar 1 copo de requeijão cremoso.
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