Venho trazer hoje uma receita de docinho especial que adoro fazer nas festas aqui em casa e muito das minhas amigas sempre perguntam como consigo fazer essa maravilha. A receita de doce de hoje é a Camafeu De Nozes, esse doce desmancha na boce e fica incrível o sabor. Então confere abaixo o passo a passo e depois nos dê a sua opinião do que achou.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de nozes moídas
Fondant
- Nozes para decorar
- 500 gramas de açúcar de confeiteiro peneirado
- 1/2 xícara de (chá) de leite
Modo de preparo dos Camafeu De Nozes
Primeiramente, utilize uma panela, adicione o leite condensado e as nozes moídas. Logo após coloque no fogo e mexa constantemente até que desgrude do fundo da panela.
Então, transfira para uma tigela e mantenha lá de um dia para o outro pra esfriar.
Em seguida, use manteiga para untar as mãos e pegue uma porção da massa, modele uma bolinho e pressione para achatá-la um pouco.
Vá fazendo esse processo até que acabe toda a massa.
Modo de fazer o Fondant
Primeiramente, utilize uma vasilha, acrescente o açúcar e depois o leite aos poucos até obter uma pasta.
Em seguida, ponha no fogo em banho-maria mexendo sem parar para que possa derreter.
Por fim, mergulhe bolinhas no fondant, acrescente uma noz para decorar e deixe secar o docinho
Uma dica: caso a cobertura endureça, coloque leite aos poucos e misture até voltar ao ponto.
Está pronta esse delicioso doce de Camafeu De Nozes, agora é só chamar todos pra aproveitarem.
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Pode ser amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita deliciosa de Camafeu De Nozes um docinho maravilhoso.
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