Você sabe como utilizar o alho? Caso não saiba, vamos te ensinar isso agora mesmo, então, não se preocupe.
O alho é um dos principais temperos e é aquele tempero que não pode estar de fora de nenhuma refeição, afinal, ele oferece um sabor especial e único.
E como se não bastasse o incrível sabor oferecido pelo alho, ele também propicia diversos benefícios a saúde, o que dá ainda mais razoes para que eles possam utilizar.
Entre os benefícios que o alho pode oferecer, está a prevenção ao câncer, tratamento e prevenção da saúde cardíaca, melhora a imunidade, ajuda na redução do colesterol, ajuda a controlar a pressão arterial.
Sem contar que o alho acelera o metabolismo e, por isso, pode ajudar também nas tentativas de emagrecimento.
Então, considerando que o alho possui um sabor delicioso e ainda é benéfico a saúde, você não pode esquecer de consumi-lo com frequência.
Portanto, se você está em duvidas de como utilizar, não se preocupe que vamos te ensinar como usar o alho!
Algumas formas de como utilizar o alho
Existem várias maneiras de usar o alho, bem como em diversas refeições:
- Picar ou amassar
O alho pode ser picado ou amassado. Na maioria das vezes que for utilizar o alho como tempero, você descascará o alho e amassará bem para que possa colocar nos alimentos que for temperar.
Mas, se engana quem pensa que o alho sempre deve ser picado ou amassado.
- Descascado inteiro
Outra forma de utilizar o alho, é descascar e deixar ele inteiro. Você poderá pegar o alho inteiro descascado e colocar como tempero em alimentos.
Quando for assar uma carne inteiro, coloque o alho dentro da carne que for assar. Faça um pequeno furo e coloque o alho dentro.
A carne assada ficará com um gosto incrível de tempero.
O alho descascado inteiro também poderá servir para as conservas. Então, pegue o alho e coloque em potes de vidro de conserva.
Normalmente, aqueles potes de pimenta em conserva é uma excelente alternativa para colocar o alho inteiro, pois dará um sabor especial ao pote de pimenta.
- Peixes
O alho é o tempero principal do peixe, tanto para temperar antes de fritar, como também para comer posteriormente como acompanhamento.
Afinal, nada melhor do que comer um peixe frito com patê de alho, não é mesmo!?
Pois bem, te dei algumas dicas para utilizar o alho, ele pode estar em diversas ocasiões e refeições.
Então, é só decidir qual a forma que irá utilizar o alho. Confira mais dicas como essa em nosso site.
